Bifes com creme de leite

Ingredientes

• 6 bifes contra filé temperados
• 2 colheres (sopa ) de manteiga
• Cebolas picadas em rodelas
• 1 copo de vinho tinto
• 1 copo de creme de leite
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Frite os bifes na manteiga de maneira normal Em seguida, na própria frigideira, coloque as cebolas picadas, o vinho, um pouco de sal e pimenta do reino, deixe ferver Reduza o fogo e junte o creme de leite, sem deixar levantar fervura Jogue por cima os bifes e sirva imediatamente